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别吃初夏的西瓜了，你知道它有多伤身吗？

肾病综合征能治好吗_肾病综合征的治疗_小儿肾病综合征-肾病综合征网更新日期：2018-05-18

随着温室大棚等农业科技的日益发达，一年四季都可以吃到各种蔬菜瓜果。
这不，刚过五一，大量新鲜的大棚西瓜便上市了。超市里、菜市场、路边摊，一个个滚圆翠绿的西瓜已经呈现在市民眼前。让人看了不禁口舌生津，忍不住想大快朵颐吃上几块尝尝鲜。

在我的记忆里，只有到了麦收时，头茬的新西瓜才会上市。在烈日下的麦田里浑汗如雨，吃上一口甘冽多汁的西瓜，那种美味和惬意，真的是令人回味无穷。
距离麦收还有2个月，笔者今天问了问楼下的西瓜摊，一块钱一斤，还保熟。好吃不贵，这家伙，买西瓜的居民是络绎不绝，瓜贩大哥也是忙得不可开交。
那么问题来了，这初夏的西瓜，虽说新鲜美味，但是真的敢吃吗？
如果要从严格意义上的食品安全角度来说，这西瓜是完全可以吃的。毕竟，现在百姓对于食品安全愈加重视，食药监局等主管部门更是马虎不得。
但是如果从健康养生的角度来说，这过早上市的西瓜，也可以说是反季节的西瓜，专家还真不建议您吃！

西瓜寒凉伤脾胃
青岛静康中医肾脏病医院专家指出，西瓜性寒凉。明代李时珍在《本草纲目》中曾指出：“西瓜又名寒瓜”。中医讲究阴阳平衡，寒凉的食物，只有在盛夏的时候才能成熟，也只有在盛夏时才适合人类食用。
可是，现在的人物为了满足欲望，在吃各种蔬果时，往往忽略了这一点，盲目地满足口腹之欲，而忽略了自然规律。而违背自然规律，必然要受到自然规律的惩罚。

盛夏时节，闷热难当，这时吃几块西瓜，有着非常好的消暑作用。西瓜有着清热、利尿、降血压等功效，是深受人们喜爱的水果。但是如果在冬天或者初夏就吃西瓜，那除了满足了口唇的一点点欲望之外，对身体健康的影响则是十分大的。
首先，西瓜因为较为寒凉，这时候吃下来会对肠胃形成较大的刺激，可能导致腹泻。尤其是肠胃功能较弱的朋友，一定要记得少吃寒凉的食物，多吃温热易消化的食物。

反季节西瓜多含激素
另外，现在上市的西瓜，都是在温室大棚里种植，部分瓜农在种植中会不可避免地使用一些激素以及催熟剂等，以增加重量和促进西瓜成熟。体质较为敏感的人就会发现，现在吃西瓜，嘴唇和舌头会出现麻酥酥的不适感。
这时候的西瓜，即使经过检测是安全的，那也不代表其中没有农药残留，只是其中的农药残留在合理的范围内。这些农药和激素残留会随西瓜进入人体，对人体产生伤害。

2015，青岛曾发生十多位市民吃完“黑美人”西瓜后磷中毒的案例。当年，涉事的西瓜产自海南省万宁，均为反季节西瓜。当地瓜农在种植过程中违规使用农药，导致了悲剧的发生。
专家还提醒说，西瓜因为水分含量较多，如果短时间内大量吃西瓜，体内水分会剧增，超过人体的生理容量。而对于一些肾功能不全的市民，由于肾脏对水的调节能力降低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，不但会进一步加重肾脏负担加重病情，还会导致血容量急剧增多，严重者可能因急性心力衰竭而死亡。

反季节西瓜营养价值低
夏季自然成熟的西瓜水分大、口感自然甘甜。而这时候上市的西瓜，口感相比大田西瓜，总是差了不少。实际上，这时候的西瓜不仅仅口感差，它其实也根本没有什么营养价值。
自然成熟的西瓜，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质。但是对于温室大棚里长大的西瓜来说，其中的营养物质就大打折扣了。

青岛静康中医肾脏病医院专家说，温室大棚里生长的反季节西瓜，接受的光照非常少，在人工干预下，这类西瓜即使长大成熟，其内含有的营养价值也很少。如果想通过吃反季节的水果来增加营养物质的摄入，那么这个想法是大错特错的。

无论冬夏西瓜都不应多吃
俗话说，过犹不及，实际上不论冬夏，西瓜都一定不能多吃。即使是在夏天，西瓜也不能吃太多。而且西瓜也不是随时都可以吃，什么人都可以吃。爱吃西瓜的人们，一定要注意以下几点。
一：不能空腹吃西瓜。笔者有过多次亲身感受，空腹吃了几块西瓜之后，很快就会感觉四肢和肩膀酸痛无力，全身感觉十分不舒服。根据传统中医理论，这是身体对于寒凉性的西瓜的应激反应，是体质偏寒和湿气过重造成的。另外，因为西瓜含有较高的糖份，空腹吃容易引起血糖变高。

二：少吃冰镇西瓜。许多人在夏天喜欢把西瓜放进冰箱冰镇后食用，认为这样口感更好，吃起了更“爽快”。西瓜本来生性寒凉，如果进行冰镇，会进一步增加它的寒性，会对人体的肠胃和脾脏产生极大的刺激。尤其是脾胃虚弱的人，切忌不可吃冰镇西瓜。
再就是，西瓜经冰镇之后，其中的某些营养物质还会被破坏掉。因此一个完整的西瓜最好由多人一次性吃完，不要放到冰箱里长时间保存。即使用了保鲜膜，也会在其中滋生大量细菌。
三：感冒时尽量不吃西瓜。许多人在感冒后胃口差、口干舌燥，很想吃几口西瓜。青岛静康中医肾脏病医院专家提醒说，无论是风寒感冒还是风热感冒，感冒初期都属于表症，应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。这时候吃西瓜就相当于服用清里热的药物，会引邪入里，使感冒加重或延长治愈的时间。
所以感冒时，应该注意休息，多喝一些温开水，避免西瓜等寒凉食物的摄入。

挑选西瓜小贴士
电视连续剧《征服》中，由孙红雷饰演的刘华强，在剧中有一句十分经典的台词：“这西瓜保熟吗？”从而在网络上广为流传。
诚然，在从前，买西瓜还真有可能买到不熟悉的西瓜。笔者小时候赶大集时，常常见到买主会要求小贩用小刀在西瓜上切一个三角，确保西瓜熟透后才会买下。这是因为以前的西瓜都是在大田里自然成熟，不同时间长大、成熟的西瓜混杂在一起，容易误摘生瓜。但是现在市场上的西瓜，都是在“工业化”的管理下长大，从育苗、到嫁接、到授粉到管理，这些西瓜始终都是在一个“起跑线”上，因此市场上现在几乎不存在不熟的西瓜了。
西瓜虽然都保熟，但是不一定都能好吃。笔者在此教大家几个挑选西瓜的小诀窍。

一看：看瓜底部，圆圈越小的，而且瓜屁股是突出的，表示是甜瓜；反之，瓜底部圆圈大，而内凹的瓜不甜。看瓜的纹路，清晰，表皮光亮，光滑的是好瓜。反之，瓜的品质则不高。
二听：用手掌拍西瓜或者用手指弹西瓜，熟瓜将会发出“嘭嘭”的声音，生瓜会发出“当当”声音，过熟的瓜会则是“噗噗”的声音。
最后，青岛静康中医肾脏病医院祝愿各位，在即将到来的盛夏，愿你能够吃到最甜的西瓜！

温馨提示：

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