肾病综合征能吃肉吗 肾综饮食指南

　　近几年来，人们生活水平提高，同时，生活压力日益加大。长期处于亚健康状态的人们被各种疾病袭击，肾病综合征就是其中一种。肾病不好治，这是众所周知的，所以患者们要更精心地呵护自己的身体。对于病患来说，饮食存在着诸多禁忌，那么肾病综合征患者可以吃肉吗？下面有请青岛静康肾病医院的专家为您解答。

 

　　肾病综合征可以吃肉吗？专家回答到：肾病综合征的病人，每日从尿里丢失大量蛋白，日久必然引起体内的蛋白质缺乏，这时如果不补充蛋白质，就会越来越缺乏。要知 道蛋白质是生命的源泉，体内缺乏蛋白质，不但会水肿，而且会百病丛生，危及生命。社会上流传的肾病病人要戒食肉类、蛋类、无鳞 鱼类等是不科学的说法。相反，这些病人倒要多吃些蛋白质，特别是含有丰富优质蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鸡、鱼等。当然 也不是无限制地食入蛋白质，长期过度食入蛋白质，不但无益，且会增加肾脏负担，而导致加重肾损害。

 

　　那么肾病综合征病人每天进食多少蛋白质为好呢？这要分两种情况来回答。一种是肾功能正常的肾病综合征病人，蛋白质的摄入量为每日每公斤体重1克，加上尿中丢失量即可。另一种是有氮质血症（化验血尿素氮、肌酐高出正常值）的肾病综合征病人，要适当地限制 蛋白质的摄入，每日食入的蛋白质约40克左右为宜。应选优质蛋白质，首选蛋类和乳类食物，一只鸡蛋约6克蛋白质，一碗牛奶（约200 毫升）约含6克蛋白质，50克瘦肉约含8克蛋白质，鸡肉含蛋白质比瘦肉稍多，而鱼类稍少。这样，可以算出一个肾病综合征病人每日摄 入的蛋白量。

 

　　对于肾病综合征出现水肿的病人，要注意限盐。青岛静康肾病医院的专家指出，限盐饮食因无味会引起不少病人食欲不振，影响了蛋白质和热量的摄入。长时间限 盐饮食，更使病人不易接受。我们认为，充足的蛋白和热量摄入较之限盐更重要，且目前已有强有力的利尿剂，能有效地排钠。因此， 限盐饮食应以病人能够耐受、不影响其食欲为度，摄入量一般每日小于3克。

 

　　这里须指出，人体每日需要一定的热能才能活命，有氮质血症的肾病综合征病人，进食蛋白质少了，就一定要多吃一些碳水化合物 （如蔗糖、葡萄糖）去补充，此外应多吃维生素丰富的新鲜蔬菜和水果。

 

　　我院有肾病专家刘晓丽主任医师，毕业于山东中医药大学，毕业后一直从事于中西医结合治疗肾脏病的临床及科研工作。在糖尿病肾病、狼疮性肾病等继发性肾病和原发性肾小球肾炎、急慢性肾功能衰竭等治疗方面积累了较丰富的临床经验，多次参加省级以上肾病学术活动，在省级以上期刊发表学术论文3篇。

 

　　现任青岛静康医院肾病中心五病区主任。

 

　　以上就是关于肾病综合征饮食的介绍，肾病综合征能吃肉吗？这个问题青岛静康肾病医院的专家在上文已经做出了详细的回答。如果您还想了解更多的信息，您可以咨询我们网站的在线专家，专家会给您带来最权威的解答。全国最好的肾病医院青岛静康肾病医院咨询电话：400-618-0700.还可以点击在线专家咨询。